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당근 효능 및 부작용카테고리 없음 2024. 2. 20. 18:40
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당근은 우리가 일상생활에서 연속적으로 먹게 되는 식재료 중 한인 됩니다. 주로 베타카로틴이 풍부하다고 알려져 있어요. 재철은 9~11월이지만 최근에는 사계절 어느 곳에서나 쉽게 구할 수 있으며 칼로리는 100g 당 34Kcal를 보유하고 있다고 해요.
그럼 이런 당근에 어떠한 효능이 있고 부작용은 무엇인지 알아보도록 할게요
당근 효능
1. 뇌 건강 및 혈액의순환에 도움을 줘요.
황산화 성분들을 포함하고 있는 당근은 나쁜 콜레스테롤 줄여주어 혈액의 순환에 도움이 된다고 해요. 또 이러한 성분들은 뇌세포를 포호 해서 기역력 개선 등에 도움을 주어 치매나 뇌질병 등에 도움이 된다고 해요.
2. 항암 효과가 있는 당근인데요.
당근에는 황산화 성분 중 한가지인 카로티노이드라는 성분이 들어 있다고 해요. 이 성분은 활성산소를 제한하고 세포들이 암이나 나쁜 세균으로 변의 하는 걸 막아 주는 효능이 있어 계속해서 드시면 항암 효능을 볼 수 있다고 해요.
3. 눈 건강에 도움을 줘요.
당근에 베타카로틴은 백내장 을 예방하는데 효능이 있다고 해요. 또 비타민A도 풍부히 포함하고 있어 눈의 눈건강 보호나 망막 보호 등의 효능을 볼 수 있어 눈 건강에 도움을 받을 수 있다고 해요.
4. 피부미용에 도움이 된다고 해요.
당근의 베타카로틴은 피부의 노화를 막아주고 피부 재생능력을 증진해 피부 질병인 피지 여드름 등에 효능이 있다고 해요.
5. 장 건강에 도움을 줘요.
당근에는 식이섬유가 풍부해요. 최근 유행되고 있는 ABC주스에 원료가 되는 당근은 장의 연동운동을 도와주고 대변을 부드럽게 해 줘서 변비 등에 을 예방하는데 도움이 된다고 해요.
6. 치아건강에 좋다고 해요.
당근에 포함하고 있는 비타민A는 치아 건강에 도움이 되는데데 골격 형성이나 나쁜 박테리아 제거 등에 도움을 주어 충치 관리 등에 효능이 있다고 해요.
7. 면역력 향상에 도움을 줘요.
당근에 베타카로틴은 면역력을 높여 준다고 해요. 나쁜 세균이나 박테리아를 죽이는 효능이 있어 몸을 지켜주는데데 좋다고 해요.
8. 이외에도 탈모관리나이나 피로 해소에 도움이 된다고 하니 참고하시면 좋을 거 같아요.
당근 부작용
당근 비타민C 산화 효소 성분이 있어 다른 채소와 갈아먹지 않는 게 좋다고 해요.
이런 성분들은 열을 가하게되면 없어져 조리해서 드시면 좋다고 해요.
당근에는 당 함량이 당뇨환자나 약을 드시는 분들은 적당량 드시는 게 좋다고 해요.
많이 드시면 소화불량이나 설사 등을 일을 킬 수 있으므로 열에 익혀 드시는 게 좋다고 해요.
당근에는 카로틴이라 하는 성분을 갖고 있어 많이 드시면 피부가 놀란 게 보일 수 있다고 하는데 주로 일시적으로 나타났다가 없어진다고 해요.