-
목차
사과는 매일 먹을 수 있는 부담 없는 과일이에요. 아침에 사과 한 개라는 말이 있을 정도로 공복에 먹으면 좋은 과일이죠. 남녀노소 구분 없이 좋아하고 큰 가격부담이 없어 누구나 즐길 수 있어요.사과가 우리 몸에 좋다는 사실은 많이 알려져 있어요.특히나 매일 사과를 먹으면 "의사를 멀리하게 된다"는 속설까지 있어요. 사과를 먹어야 할 이유 8가지에 대해 소개해요.
사과 효능
1. 항암 효과
사과에 있는 트리터페노이드라는 화합물이 간암, 대장암, 유방암에 효과적인데요.
2. 유해 콜레스테롤 떨어뜨리는 효과
중간 크기의 사과 한 개에는 식이섬유 4그램 정도가 들어 있어요. 이 중 일부는 펙틴의 형태를 취하고 있어요. 펙틴은 수용성 식이섬유로 유해한 콜레스테롤을 떨어뜨리는 것과 관련이 있는 물질로, 유해 콜레스테롤의 흡수를 차단해요.
3. 포만감 지속
사과가 제공하는 식이섬유는 칼로리를 소비하지 않으면서도 포만감을 오래 지속시켜줘요. 우리의 몸은 설탕이나 정제된 곡물에 비하여 복합 식이섬유를 소화하는 데에 더욱 오랜 시간을 사용하기 그리하여 일어나는 현상인데요.
4. 다이어트 효과
사과 껍질에 함유돼 있는 물질 중 한가지인 우르솔산이라 하는 물질은 비만의 위험성을 떨어뜨리는 것과 관련이 있는 것으로 밝혀졌어요. 이 물질이 칼로리 소모를 늘려주고, 근육을 늘려주기 때문이라고 하고, 다이어트 에도 효과가 있어요.
5. 폐 건강에 도움
사과 껍질에서 찾아볼 수 있는 퀘르세틴이라고 불리는 산화방지제 성분을 통해서폐 건강에 도움을 줄 수 있어요. 한 주에 적어도 5개 이상의 사과를 섭취하는 것이 좋아요.
6. 면역 체계 증강
사과는 면역 체계를 증강 시켜요.오렌지에는 비견될 수 없지만, 사과에도 꽤 다량의 면역 체계에 도움이 되는 비타민 C가 있으며, 중간 크기의 사과에서 8밀리그램이 포함돼 있어요. 하루에 섭취해야 할 양의 14%에 해당해요.
7. 당뇨의 위험성을 떨어뜨리는 효과
사과 및 블루베리는 2형 당뇨병이 진행될 위험성을 떨어뜨리는 데에 이로움이 된다고 밝혀졌는데요. 이런 효과는 산화방지제와 안토시아닌 때문이라고 해요. 적색, 자색, 청색 과일과 채소에서 찾아볼 수 있어요.
8. 두뇌 건강에 도움
사과는 아세틸콜린 생성 증대와 관련이 있어요. 이 물질은 신경세포 간 의사소통을 진행하게끔 하는 것이므로, 사과는 기억력을향상 시키고, 알츠하이머가 발병할 확률을 크게 낮춰 주는 셈인데요.